Đắm mình trong quê hương từ bao đời, con người Minh Hợp chân chất, thật thà, luôn quyết tâm biến sản vật quê hương thành động lực để vươn lên trong cuộc sống. Bí đao sấy khô của anh Nguyễn Sơn Tin ra đời từ một ý chí như vậy. Tạo ra cho địa phương một nền tảng kinh tế, giúp người nông dân một đầu ra nông sản, cho công ty Hasafood một sản phẩm độc đáo trên thị trường.

Để làm nên thương hiệu “Bí đao sấy khô” của Công ty Hasafood đó chính là những cây bí xanh của vùng Minh Hợp. Công ty đã đầu tư liên kết với nông dân Minh Hợp để tổ chức sản xuất, với cam kết mang đến những sản phẩm sạch, có nguồn gốc tự nhiên, không sử dụng hóa chất, chất bảo quản. Áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất và chăm sóc cây rau quả theo đúng quy trình nghiêm ngặt.
Bí đao sấy khô là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao tốt cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin, chất xơ, acid amin hữu cơ tốt cho thể. Chính vì vậy, người ta còn phơi khô, sấy khô làm trà làm nước uống ngon mát, thanh đạm có nhiều công dụng tốt cho cơ thể đặc biệt là giảm cân cực kỳ hiệu quả….
Sản phẩm Bí đao sấy khô đang góp phần vào việc sản xuất hàng hóa của địa phương, tăng thu nhập cho người dân đảm bảo các tiêu chí quan trọng trong chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới.
Bí đao sấy khô là sản phẩm kết tinh bởi công trình nghiên cứu khoa học bài bản và nghiêm túc của đội ngũ cán bộ kỹ thuật công ty Hasafood. Đây được xem là bước chuyển mình, là thước đo để khẳng định giá trị làm nên thương hiệu bí xanh Minh Hợp. Từ đó, mang sản phẩm lan tỏa trên khắp mọi miền tổ quốc và hướng tới xây dựng sản phẩm đủ điều kiện vươn tầm quốc tế.